Прирост живой массы КРС

Автор: | 04.05.2019

Содержание

Бланкер.ру

Ведомость взвешивания животных по форме СП-43 применяется для определения фактической живой массы животных. Код по форме ОКУД 0325043.

Ведомость составляет зоотехник или заведующий фермой, бригадир при периодических и выборочных взвешиваниях животных при определении прироста их живой массы, а также в случаях поступления и выбытия животных из организации по видам и учетным группам животных.

В ведомости по взвешиваемому поголовью указывают массу на дату взвешивания, на дату предыдущего взвешивания и разница составит прирост живой массы либо отвес. Ведомость подписывает зоотехник, бригадир и работник, за которым закреплен скот.

Общие итоги ведомости о массе по соответствующим группам животных записывают в Книгу учета движения животных и птицы, а также используют для составления расчета определения прироста живой массы (форма N СП-44).

Ведомости учета взвешивания (форма N СП-43), обобщенные в расчетах определения прироста живой массы (форма N СП-44), представляют в бухгалтерию одновременно с Отчетом о движении скота и птицы на ферме (форма N СП-51).

Планирование производства молока и прироста живой массы скота (часть 2)

Вначале рассчитывают средний удой коров по каждой возрастной группе на основе коэффициента продуктивности и фактического удоя по стаду за прошлый год. Так, средний удой на корову по 1-й лактации составит 2464 кг (3200 х 0,77). Затем полученный удой на 1 голову умножают на количество животных, которые будут доиться в планируемом году по 1-й лактации, и определяют валовой удой по этой возрастной группе, который составит 7811 ц (2464 кг х 317 коров). Аналогично рассчитывают эти показатели и получают валовой удой по ферме.

Далее при планировании удоев учитывают изменения породно-продуктивных качеств скота. По обороту стада поголовье коров пополнится в планируемом году за счет чистопородных нетелей. На основе зоотехнической науки установлено, что улучшение породных качеств скота позволяет получать от него больше продукции на 10— 15 %, следовательно, удой молока от коров 1-й лактации планируется увеличить на 781 ц (10 %).

Решающая роль в повышении удоев принадлежит кормлению животных. Определяя среднегодовой удой на корову на планируемый год, принимают в расчет возможное увеличение плановых затрат кормов в расчете на корову в сравнении с фактическими расходами в исходном году.

В базисном году на каждую корову приходилось кормов в переводе на сбалансированную по протеину кормовую единицу (109 г) в количестве 3486 корм. ед. (4000 корм. ед. х 95 г протеина : 109 г протеина), а в планируемом году рассчитано скормить 3770 корм. ед. (4200 корм. ед. х 98 г протеина : 109 г протеина), или на 284 корм. ед. больше. По установленным нормам на 1 ц молока при удое 3000 — 3200 кг молока и выше на корову расходуется 117 корм, ед., следовательно, будет дополнительно получено молока на корову 2,43 ц (284 корм, ед.: 117 корм, ед.), а по всему стаду 2917 ц (2,43 ц х 1199 коров). Таким образом, в рассматриваемом примере с учетом улучшения кормления коров и других факторов можно установить на планируемый год валовой надой молока по стаду 41 500 ц. (37 802 ц + 781 ц + 2917 ц), а среднегодовой удой на корову — 3461 кг (41 500 ц : 1199 коров).

На удой молока оказывают влияние и другие факторы: зоогигиенические условия содержания, уход за животными и методы организации трудовых процессов. Так, применение рациональных приемов и методов машинного доения позволяет повысить надои от коров на 5,5 — 12 %.

Если в хозяйстве другие факторы остаются неизменными, то при планировании надоев они не принимаются во внимание.

Аналогично планируется среднесуточный прирост живой массы по всем производственным группам молодняка крупного рогатого скота.

После установления плановой нормы среднесуточного прироста по группам определяют валовой прирост, расчет которого по каждой возрастной группе производят путем умножения нормы среднесуточного прироста на 365 календарных дней и на среднегодовое поголовье этой группы и отражают в годовом обороте стада. Путем суммирования валового прироста по всем производственным группам определяют общий прирост живой массы скота по стаду.

Среднесуточный прирос прирост КРС

Породы крупного рогатого скота делятся на три вида: мясные, молочные и мясо — молочные. В зависимости от того, что нужно получить много мяса, много молока или и того и другого, мы попробуем разобраться, что же лучше всего подойдёт фермеру.

Мясные породы коров фактически не дают молока, отличаются высоким среднесуточным приростом КРС. К примеру порода «Аквитанская светлая». Родом из Франции, но более широко известна на континентах Северная Америка и Южная Америка, а также в Австралии, на территории Европы, помимо Франции, разводят в Германии и Венгрии. Коровы этой породы при правильном кормление дают среднесуточный прирост живой массы КРС до 2 кг. А убойный вес полуторогодовалого бычка достигает 70%. Также очень популярна такая мясная порода коров как «Герефордская». Эта порода коров, считается самой распространённой в мире среди мясных пород. Родом из Великобритании, но благодаря своей выносливости и высокой адаптивности, эта порода КРС стала популярной по всему миру. Среднесуточный прирост КРС может достигать до 1,5 кг, а убойный вес 60-70%.

Стоит отметить, что нормой считается среднесуточный прирост КРС в размере 700-750 гр. На прирост КРС влияет очень много факторов, один из них является корма, которыми обеспечивают молодняк КРС. В зависимости от вида кормов среднесуточный прирост живой массы КРС варьируется от 500гр. до 1кг.

Мясо – молочные породы коров хороши тем, что являются универсальными, если молочные коровы не годятся для убоя, а мясные породы для удоя, то к примеру порода коров «Лебединская» может давать от 3000 до 5000 литров молока в год, при этом среднесуточный прирост КРС достигает до 1 кг. Убойный вес 50-60%. Среди отечественных пород можно также выделить «Костромскую» показатель удоя составляет 5000-6000 литров в год, среднесуточный прирост КРС около 1,3 кг. , убойный вес – 60%. Порода коров мясо – молочного типа «Алатауская» родом из Казахстана. Среднесуточный прирост КРС составляет 850 гр. , убойный вес составляет 65%. Удой молоко от этой породы составляет примерно 4500 литров в год, хотя очень часто могут выдать в два раза больше.

Молочные породы коров, в отличии от других пород дают очень мало мяса, но количество молока у них в разы больше. К примеру «Англерская» порода может выдавать до 5500литров молока, а по жирности молока эта порода считается самой лучшей в Германии. Так же хорошо известна «Джерсейская» порода коров. Количество молока некоторых представителей этой породы переваливали отметку в 10000 литров, а жирность молока достигала 8%. «Голштинская» порода коров в США например составляет 90% всего поголовья крупного рогатого скота и даже имеет свою ассоциацию. Отличается данная порода высокой удойностью, порядка 7000-8000 литров в год, а некоторые коровы этой породы давали удой до 12000 литров в год.

Из всего многообразия пород крупного рогатого скота, а их более одной тысячи видов, мясных пород насчитывается несколько десятков видов. Очень важно обратить внимание на то, что даже при правильном выборе с учётом высоких показателей прироста КРС, необходимо создать хорошие условия содержания поголовья, а так же давать этому поголовью, хорошо сбалансированное и качественное питание

Также можно выбрать себе породу коров сочетающую в себе 1 но очень важную характеристику: это так называемые мясо-молочные породы. Эти породы характерны тем, что они могут прекрасными кормилицами, а также, такие породы можно использовать на мясо. Они достаточно быстро набирают вес. Судя по классификации пород крупного рогатого скота, оптимальным вариантом для фермерских хозяйств, являются представители мясо – молочных пород, сочетающие в себе, как неплохие надои молока, так и высокий процент убойного веса. Что делает их доходными в два раза больше, по сравнению с молочной и мясной породами коров. Но какая именно порода коров вам нужна — решать только вам. Мясо-молочные породы КРС сегодня очень распространены.

Только соблюдая эти факторы можно получить хорошее поголовье, которое обеспечит достойное вознаграждение за труд в виде материальных благ и удовлетворение от хорошо сделанной работы. Надеемся, что вышеизложенная информация будет полезной.

Эффективности производства основных видов продукции растениеводства и животноводства с/х предприятия СПК «Щомыслицы» — отчет по практике

Яловость коров, %

103,5

Валовой надой молока, ц

30 562

32 791

Реализовано молока, ц

Товарность молока, %

Средняя фактическая цена реализации 1 ц молока, руб.

9 715

14 003

23 819

Коммерческая себестоимость 1 ц молока, руб.

122 504

15 509

21 187

Производственная себестоимость 1 ц молока, руб.

11 491

15 422

21 189

Затраты труда на 1 ц молока, чел*ч

5,1

Оплата 1 чел*ч, руб.

1 167

Всего затрат кормов в расчете на 1 ц молока, руб.

5 200

7 002

10 118

Рентабельность молока, %

-20,7

-9,7

12,4

Прибыль на:

1 корову, руб.

-69 758

-50 218

95 176

1 ц молока, руб.

-2 158

-1 251

2 209

1000 руб. затрат на корма, руб.

1000 руб. всех затрат, руб.

Что же касается экономики привеса КРС, то здесь произошли , в основном, количественные изменения. Увеличилось среднегодовое поголовье животных на выращивании и откорме. Вкупе с относительно стабильным среднесуточным привесом это и дало увеличение валового привеса. Увеличение валового привеса потребовало также увеличения расхода кормов на 1 ц. и увеличения затрат труда.

Таблица 34. Экономика привеса крупного рогатого скота.

Показатели

2000г

2001г

2002г

Среднегодовое поголовье животных на выращивании и откорме, гол.

Среднесуточный прирост, г

Валовой привес, ц

Себестоимость 1 ц привеса, руб.

250747 т. р.

Затраты труда на 1 ц привеса, чел*ч.

55,5

Оплата 1 чел*ч, руб.

855т.р.

Расход кормов на 1 ц привеса, к.ед.

Себестоимость 1 ц к.ед., тыс. руб.

11,9млн.р.

Всего затрат кормов в расчете на 1 ц привеса, руб.

155,6 млн.р.

Таблица 35. Экономика производства свинины.

Показатели

2000г

2001г

2002г

Продано — всего голов

Живой вес, ц

Средний вес 1 головы, кг

89,4

84,8

Полная себестоимость 1 ц живой массы, руб.

8,7 млн.р.

19,7 млн.р.

24,3 млн.р.

Средняя фактическая цена реализации 1 ц живой массы, руб.

72 тыс.р.

153 тыс.р.

214 млн.р.

Рентабельность, %

-3,9

-12,3

Прибыль на 1 голову, руб.

-55 млн.р.

Разработка основных разделов годового текущего плана и внутрихозяйственных плановых заданий на 2004г

В бизнес-плане отражаются важнейшие показатели, характеризующие экономическое и социальное развитие предприятия. При разработке учитывается развитие как общественного производства, так и личных подсобных хозяйств граждан, проживающих на территории хозяйства.

Объем производства сельскохозяйственной продукции, размер и структура посевных площадей, численность поголовья скота, урожайность сельскохозяйственных культур и продуктивность животных, технология и организация производства, другие показатели развития сельского хозяйства планируются с широким привлечением специалистов, руководителей структурных подразделений, а также общественных организаций, с учетом местных условий, передового опыта и рекомендаций научно — исследовательских учреждений, исходя из необходимости выполнения планов государственных закупок сельскохозяйственных продуктов и удовлетворения внутрихозяйственных нужд.

В ниже представленных таблицах приведены данные, на которые СПК «Щомыслицы» должны постараться выйти.

Таблица 36. Основные экономические показатели

Показатели

2004г

Валовая продукция с/х, тыс.р.

В том числе растениеводства

животноводства

Численность работников, чел.

В том числе занятых сельхоз. производством

Средства, направленные на потребление — всего

В том числе на ФОТ

Среднемесячная зарплата

Выработка на одного среднегодового работника, занятого в сельхоз производстве

Рентабельность, %

6,3

Таблица 37. Землепользование на 2004г

Показатели

2004г

Общая земельная площадь

В том числе сельхозугодья

Из них:

Пашни

Сенокосы

Пастбища

Леса

Пруды и водоемы

Приусадебные участки, коллективные сады и огороды работников хозяйства

Таблица 38. Производство и себестоимость продукции растениеводства, тыс.р.

Показатели

Площадь, га

Сбор с одного га, ц

Всего валовой сбор, т

Стоимость в текущих ценах, тыс.р.

Зерновые — всего

42,7

В том числе озимые зерновые

43,1

яровые зерновые

42,4

зернобобовые

30,2

Овощебахчевые и картофель

В том числе картофель

Кормовые культуры

Пастбища и сенокосы на выпас (в зел. массе всего)

Плодовые и другие многолетние насаждения

Таблица 39. Продуктивность животных и птицы и показатели воспроизводства

Показатели

2004г

Годовой удой от одной коровы, кг

Среднесуточный прирост живой массы, кг:

Молодняк КРС и поголовье на откорме

Свиньи старше 2-х месяцев и на откорме

Выход меда от одной пчелосемьи, кг

Получить телят голов — всего

В том числе от коров

Получить телят от коров, нетелей и телок старше двух лет

В тои числе на 100 коров

Количество опросов основных свиноматок

В том числе проверяемых свиноматок

Получить поросят голов -всего

В том числе от основных свиноматок

На 100 основных свиноматок

Таблица 40. Продажа сельскохозяйственной продукции

Показатели

2004г

Зерновые, всего т

Картофель, всего т

Скот и птица, всего т

Молоко, всего т

Социальная инфраструктура предприятия
Социальная инфраструктура включает в себя предприятия и организации, обслуживающие предприятия АПК. Они обеспечивают общие условия развития производства и жизнедеятельности людей.
Что касается социальной инфраструктуры СПК «Щомыслицы», то на территории предприятия находится средняя образовательная школа, которая расположена в центре деревни и отвечает всем установленным требованиям. При школе открыто учреждение спорта, которое оснащено новейшим оборудованием и выполняет свои наиглавнейшие функции.
В деревне еще расположена сельская участковая больница, которая функционирует с 2001 года.
Необходимо уделить большое внимание розничной торговле, то на территории хозяйства работает 5 магазинов. Пункты общественного питания работают только в весенне-осенний период, в момент основных сельскохозяйственных работ.
По территории кооператива проходят железнодорожные пути. Все населенные пункты оснащены проводной связью.
В общем, социальная инфраструктура СПК «Щомыслицы» развита неплохо. Этому во многом способствует наличие вблизи города Минска. Также в настоящее время происходит постоянное усовершенствование и обновление уже действующих организаций. В будущем же, к 2010г, планируется внесение деревни в черту города и расформирование хозяйства.
Недалеко от деревни находится оздоровительный комплекс «Птичь».
Задачей социальной инфраструктуры является обеспечение нормальной жизнедеятельности, воспроизводства и закрепления рабочей силы.
Эффективность функционирования социальной инфраструктуры выражается в повышении производительности труда и уровень жизни его работников. Поэтому ее роль в повышении уровня интенсификации и эффективности АПК неуклонно повышается. Руководством предприятия уделяется большое внимание развитию социальной и производственной инфраструктуре предприятия.
Выводы и предложения
Экономический спад, который продолжается долгое время, охватывая все отрасли и сферы аграрного комплекса и приобретая черты устойчивого характера. Причиной этому послужил затянувшийся переходный период. Противоречивость переходного периода в аграрном комплексе Беларуси вызвала и обострила ряд проблем организационно — экономического и производственно — технического характера.
В настоящее время руководство предприятия изменило юридический статус предприятия, провело внутреннею реорганизацию организационно — производственную структуру, осуществило реструктуризацию собственности. Заметных результатов благодаря этим изменениям не достигнуто. Ведь только в небольшой группе хозяйств реформы оказались результативными и прежде всего там, где применили комплексный подход и наряду с организационной реструктуризацией осуществили переспециализацию производства, переформирование внутренних подразделений, переукомплектование ресурсами, усиление мотивации, совершенствование внутрихозяйственных экономических отношений, но главное — провели реорганизацию системы управления, сделали ее простой и экономной.
Несмотря на то, что в текущем году получен определенный прирост по производству сельскохозяйственной продукции, экономическое состояние сельского хозяйства остается сложным.
Хозяйству следует отрегулировать внутрихозяйственные экономические отношения, установить прямые связи между подразделениями и полные между ними расчеты, усилить права и самостоятельность внутренних коллективов, повысить из ответственность и материальную заинтересованность.
Основными предложениями, которые касаются работы предприятия, являются:
· Улучшение использования земельных ресурсов (повышения плодородия, охрана почвы);
· Создание атмосферы конструктивного сотрудничества, при которой каждый член кооператива заинтересован в полной реализации своих способностей и успехов предприятия;
· Стимулирование инноваций для технического оснащения и перевооружения сельскохозяйственного производства;
· Улучшение использования основных фондов, что благоприятно отражается на финансовых затратах предприятия;
· Снижение затрат на производство основных видов продукции;
· Поиск наиболее приемлемого механизма цен в условиях регионального аграрного рынка;
· Ориентация производства на те виды продукции, которые будут пользоваться наибольшим спросом на рынке;
· Привлечение иностранных и отечественных инвесторов для повышения экономической эффективности работы предприятия.

………..

Страницы: 1 | 2 | |

Расчет
определения прироста живой массы животных
(форма N СП-44)
 

Применяется для расчета определения прироста живой массы животных. Форма является логическим завершением Ведомости взвешивания животных (формы N СП-43). Прирост живой массы в форме N СП-43 можно определить лишь по поголовью, имевшемуся на начало и конец периодов, по которым производилось взвешивание животных, т.е. на дату данного взвешивания и дату предыдущего взвешивания. Соответственно между этими двумя датами в поголовье животных происходили изменения: поступление животных в данную учетную группу и выбытие животных из этой группы. Поэтому, чтобы определить общий прирост живой массы по соответствующей учетной группе, необходимо кроме данных формы N СП-43 принять во внимание и произошедшие изменения в составе поголовья (его поступление и выбытие). Расчет определения прироста живой массы с учетом движения поголовья составляется по форме N СП-44. Для этого к массе животных на конец отчетного периода прибавляют массу выбывшего поголовья (включая павшего) и вычитают массу поголовья на начало отчетного периода и поступившего за отчетный период. Итог данного расчета представляет собой валовой прирост живой массы, т.е. без вычета массы павших животных.

Расчёт среднесуточного привеса и экономической эффективности

Расчёт среднесуточного привеса

Контрольная группа

Вес в контрольной группе по десяти телятам на начало опыта составил:

2072 кг — 640 кг (вес клетки для взвешивания) = 1432 кг х 0,97 (3 % на содержимое ЖКТ) = 1389 кг

Вес в контрольной группе по десяти телятам на конец опыта составил:

2440 кг — 640 кг (вес клетки) = 1800 кг х 0,97 = 1746 кг

Общий привес в контрольной группе за три месяца составил:

1746 кг — 1389 кг = 357 кг

Среднесуточный привес 357 кг: 910 (количество кормодней) = 0,392 кг

Опытная группа

Вес в опытной группе на начало опыта по десяти телятам составил:

2110 кг — 640 кг = 1470 х 0,97 = 1426 кг

Вес в опытной группе на конец опыта по десяти телятам составил:

2609 — 640 = 1969 х 0,97 = 1910 кг

Общий привес в опытной группе за три месяца составил:

1910 — 1426=484 : 910 = 0,532 кг

Таким образом, разница в привесах между опытной и контрольной группами составила:

0,532 кг — 0,392 кг = 0,140 кг

Расчёт экономической эффективности:

Э = (М х Т х Цж) — (СП1 — СП2), где Э — эффективность, руб.

М — количество наблюдаемых животных, гол.

Т — время наблюдения, дни

Цж — средняя цена реализации единицы живой массы, руб. СП, — среднесуточный привес по ЭМ-технологии, г СП2 — среднесуточный привес по базовой технологии, г Расчёт в цифровых значениях:

Э = (10 х 91 х 53) — (532 — 392) = 48 230 х 140 = 6 752,20 руб. Таким образом, десять опытных телят дали прибыль в сумме 6 752 руб. за три месяца или 675 руб. на одну голову.

Всего в опыте находилось 49 телят. С учетом всех опытных животных прибыль за три месяца составила:

Абсолютный и относительный прирост и значение показателей роста при отборе

Рост — одна из сторон развития. Это изменение объемных, весовых и линейных характеристик и их соотношений в организме (клеток, межклеточных образований, тканей и органов) во времени, происходящих за счет превращения органических веществ (синтеза белков, липидов, полисахаридов и др.).

Темпы роста отражают интенсивность роста за отдельно взятый отрезок времени.

Знание особенностей роста сельскохозяйственных животных в отдельные возрастные периоды дает возможность воздействием в эти периоды специфическими условиями кормления и содержания существенно изменить пропорции их телосложения и добиться лучшего развития статей, важных для данного направления продуктивности.

Для изучения роста обычно используют данные систематического взвешивания и изменения отдельных частей тела растущих животных. Это позволяет своевременно заметить отклонение отдельных особей от нормы развития и принять соответствующие меры для предотвращения их недоразвития.

В хозяйстве проводится систематический контроль за ростом животных (взвешивание, измерение), который позволяет своевременно заметить отклонение отдельных особей от нормы развития и принять меры для предотвращения их недоразвития.

Взвешивание проводят в одно и то же время, утром — до поения и кормления животных, а коров — после утреннего доения. Крупный рогатый скот взвешивают при рождении и в возрасте 1, 2, 3, 6, 9, 12, 18, 24 месяцев, а затем один раз в полгода или в год; свиней — при рождении и в возрасте 1, 2, 4, 6, 9, 12, 18, 24 месяцев; овец — при рождении и в возрасте 1, 4, 12 и 24 месяцев.

Помимо учета весового роста в животноводстве учитывают линейный рост при помощи измерений животных. Следует отметить, что линейный рост отдельных статей совершается с неодинаковой скоростью, поэтому по интенсивности роста одних статей нельзя судить об интенсивности роста других статей и организма в целом.

По полученным данным рассчитывают скорость роста животных, а так как она в разные периоды жизни неодинакова, то различают абсолютный и относительный прирост.

Под абсолютным приростом понимают увеличение живой массы и промеров молодняка за определенный отрезок времени (сутки, декада, месяц, год), выраженное в килограммах. Абсолютный прирост животных представляет собой разницу между массой тела конечной и начальной.

Абсолютный среднесуточный прирост живой массы за определенный период определяют по формуле:

где А — среднесуточный прирост живой массы (г) или промеров (см); W0 — начальная масса (кг) животного или начальная величина промера (см); W1 — живая масса животного в конце периода; t — время.

Абсолютный прирост единицы массы тела в единицу времени не характеризует истинную скорость роста. Для этой цели вычисляют относительный прирост.

Относительный прирост — это величина скорости роста животного, выраженная в процентах от массы его к началу контрольного периода. Его вычисляют по формуле:

Метод вычисления относительного прироста, предложенный А. Майонотом, был усовершенствован С. Броди. При вычислении скорости роста он отнес величину абсолютного прироста (А) не к первоначальной массе (W0), а к промежуточной величине между первоначальной и конечной. Формула имеет следующий вид:

Как видно из формулы, прирост выражается в процентах от полусуммы начальной и конечной массы.

Получив данные живой массы и прироста (абсолютного и относительного) за несколько месяцев у телят, поросят или других видов животных, нужно проследить динамику этих показателей, вычертить соответствующие графики: кривые роста, кривые абсолютного и относительного прироста.

Знание абсолютного и относительного прироста животных необходимо для контроля за нормальным развитием молодняка, оценки его по собственной продуктивности (по скороспелости и среднесуточным приростам), отбора лучших животных по энергии роста, разработки рациональных норм кормления животных.

При отборе животных по живой массе необходимо знать стандарты для той или иной породы в различном возрасте. Молодняк крупного рогатого скота растет наиболее усиленно до 12-14 месяпев, а затем наблюдается некоторое уменьшение привесов. Возможность таких привесов вполне подтверждается достижениями передовиков. При нормальном развитии телка к году должна достигнуть половины веса взрослой коровы. Свиньи наиболее усиленно растут от 3-4 до 10-12 месяцев.

По мясной продуктивности скот оценивают прижизненно и после убоя. Прижизненная оценка производится по интенсивности роста на основании показателей живой массы молодняка в различные возрастные периоды. Предпочтение при отборе отдается животным с высокой энергией роста, способным обеспечивать среднесуточный прирост живой массы на уровне 1-1,5 кг с затратами корма на 1 кг прироста 6-7 корм. ед. и достигать живой массы (бычки) к 15-18-месячному возрасту 450-550 кг.

Молочная продуктивность, особенно в условиях жесткой промышленной технологии, тесно взаимосвязана с конституцией и экстерьером животных. Однако отбор коров по живой массе не должен быть основным селекционируемым признаком, поскольку очень тяжелые коровы чаше всего не обладают максимальной величиной надоя в стаде. Живую массу коров следует увеличивать до тех пор, пока не станет снижаться коэффициент молочности. В стадах, в которых достигнута оптимальная живая масса коров, нецелесообразно стремиться к ее увеличению, так как будут снижаться экономические показатели производства молока. Желательная живая масса коров черно-пестрой породы при удое свыше 5000 кг молока — 540-580 кг.

Установлена отрицательная корреляция между величиной среднесуточного прироста живой массы животных и расходом кормов на единицу прироста. Величина фенотипической корреляции между оплатой корма и среднесуточным приростом составляет 0,6-0,8. Следовательно, отбор животных на высокий прирост будет способствовать более эффективному использованию корма при выращивании и откорме. Также скорость роста предопределяет время наступления полового созревания и возраст первого отела.

Закономерное снижение с возрастом животного энергии роста свидетельствует о нормальном его ходе, а наблюдающееся иногда повышение интенсивности роста животных в более позднем возрасте указывает на компенсацию задержки роста в предшествующий период.

Расчет определения прироста живой массы по форме СП-44 применяется для расчета определения прироста живой массы животных. Форма является логическим завершением Ведомости взвешивания животных (формы N СП-43). Код по форме ОКУД 0325044.

Прирост живой массы в форме N СП-43 можно определить лишь по поголовью, имевшемуся на начало и конец периодов, по которым производилось взвешивание животных. Расчет определения прироста живой массы с учетом движения поголовья составляется по форме N СП-44. Для этого к массе животных на конец отчетного периода прибавляют массу выбывшего поголовья (включая павшего) и вычитают массу поголовья на начало отчетного периода и поступившего за отчетный период. Итог данного расчета представляет собой валовой прирост живой массы, т.е. без вычета массы павших животных.

Расчет составляет зоотехник, заведующий фермой, бригадир ежемесячно в целом по ферме и учетным группам животных на основании данных ведомостей взвешивания животных (форма N СП-43) и соответствующих документов на поступление и выбытие животных. Расчет определения прироста живой массы вместе с отчетом о движении скота и птицы на ферме передается в бухгалтерию и служит основанием для оприходования полученного привеса и начисления заработной платы работникам животноводства.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *